سرریزها کلا به دو دسته با انقباض و بدون انقباض تقسیم می شوند. در سرریزهای بدون انقباض عرض جریان برابر عرض کانال است ولی در سرریزهای با انقباض عرض جریان کمتر از عرض کانال است. از سرریزهای با انقباض برای اندازه گیری دبی جریان هنگامی که دبی کم است استفاده می شود تا با افزایش ارتفاع آب پشت سرریز دقت اندازه گیری افزایش یابد.

1) استفاده از سرریزها  Weirs

1-1) سرریزهای لبه نازک 

1-1-1) سرریزهای بدون انقباض جانبی 

2-1-1) سرریزهای با انقباض جانبی :          

مقدمه :  سرریز عموما از یک صفحه نسبتا نازک تشکیل می شود که لبه آن در بالادست جریان نیز می باشد. ارتفاع آب بالادست سرریز از لبه آن ، h ، هد نامیده می شود و اندازه گیری آن در تعیین دبی نقش کلیدی دارد. شکل لایه سیالی که روی سرریز جریان دارد، ناپ (ریزش) ، Nappe ، نامیده می شود. فشار در ناپ را درست مانند جت آزاد ، نزدیک به فشار اتمسفر فرض کرد. سطح فوقانی سرریز که مایع از روی آن جریان می یابد، لبه یا آستانه سرریز نامیده می شود. اگر عرض لبه از عرض کانال کمتر باشد، آنگاه یک سرریز با انقباض جانبی خواهیم داشت. لبه سرریز می تواند اشکالی غیر از خط راست و مستطیل نیز داشته باشد. برای اندازه گیری دبی های کم می توان از سرریز مثلثی استفاده کرد. سرریزهای خاصی نیز با مقاطع سهموی و هذلولوی وجود دارد. ای سرریزها طوری طراحی می شوند که یا ضریب تخلیه ثابت داشته باشند و یا دبی جریان با ارتفاع h تناسب مستقیم داشته  باشد. توجه  می کنیم که  ناپ ریزش  در حین عبور  از سرریز دچار انقباض می شود. این پدیده اساسا ناشی از نیاز مایع به داشتن سرعت شعاعی برای عبور از لبه و دیوارهای سرریز است.